Ocimum basilicum 'Лемон' (Лимонный базилик) / Ocimum basilicum 'Lemon' (Lemon Basil)

Ocimum basilicum 'Lemon' (Лимонный базилик)

Лимонный базилик, или Ocimum basilicum 'Lemon', является одной из разновидностей базилика, отличающейся ярким лимонным ароматом и вкусом. Этот ароматный травянистый кустарник широко используется в кулинарии и ароматерапии.

Описание

Лимонный базилик достигает высоты 30-60 см и имеет овальные, ярко-зеленые листья с характерным лимонным запахом. Цветет в летние месяцы мелкими фиолетовыми цветами, привлекающими пчел и других опылителей.

Применение

• Кулинария: Используется в салатах, соусах, маринадах, а также для приготовления чая и коктейлей.
• Ароматерапия: Эфирное масло лимонного базилика используется для создания освежающих ароматов.
• Медицинские свойства: Обладает антисептическими и противовоспалительными свойствами.

Уход

Лимонный базилик предпочитает солнечные места и хорошо дренированные почвы. Регулярный полив необходим, однако стоит избегать переувлажнения. Для лучшего роста следует подрезать растения, чтобы стимулировать кустистость.

Выращивание

Лимонный базилик можно вырастить из семян или черенков. Семена высаживают весной, когда минует угроза заморозков. Уход за растением включает в себя регулярный полив и удобрение в период активного роста.