Настурция (Tropaeolum)
Настурция (Tropaeolum) — это род цветковых растений, широко известных своими яркими и декоративными цветами. Настурции являются популярными растениями в садоводстве благодаря своей простоте в уходе и разнообразию цветов.
Описание
Настурции — это травянистые растения, которые могут быть однолетними или многолетними, в зависимости от вида и условий выращивания. Они обладают характерными щитовидными листьями и трубчатыми цветами.
Популярные виды
- Tropaeolum majus — наиболее известный и широко выращиваемый вид настурции, с крупными цветами, которые бывают оранжевыми, желтыми или красными.
- Tropaeolum peregrinum — известна как 'канарская лиана', с тяпленными листьями и маленькими желтыми цветками.
- Tropaeolum tuberosum — имеет съедобные клубни, выращиваемые в Андах на протяжении столетий.
Выращивание
Настурции предпочитают солнечные места и хорошо дренированные почвы. Их можно выращивать как семенами, так и рассадой. Растения требуют минимального ухода и отлипания, но регулярный полив способствует лучшему цветению.
Использование
Помимо использования в декоративных целях, настурции обладают рядом других применений:
- Кулинария: Свежие листья, цветы и семена настурции съедобны и добавляют острый вкус салатам и другим блюдам.
- Медицина: В народной медицине настурции применяются из-за своих антисептических и противовоспалительных свойств.
