Розмарин лекарственный 'Барбекю' (Розмарин) / Rosmarinus officinalis 'Barbecue' (Rosemary)

Rosmarinus officinalis 'Barbecue' (Розмарин)

Rosmarinus officinalis 'Barbecue' - это уникальный сорт розмарина, который идеально подходит для приготовления блюд на гриле. Его ароматные листья придают блюдам неповторимый вкус и тонкий аромат.

Описание сорта

Этот сорт розмарина отличается следующими особенностями:

• Аромат: насыщенный и пряный, с легкими хвойными нотками.
• Листья: узкие, зеленые, с восковым блеском.
• Высота: может достигать 60-90 см в высоту.
• Цветение: небольшие голубые цветы, которые появляются весной и летом.

Выращивание

Розмарин 'Barbecue' предпочитает солнечные места и хорошо дренированные почвы. Вот несколько советов по уходу за ним:

• Полив: умеренный, избегайте застоя воды.
• Удобрение: рекомендуемое – это органическое удобрение весной.
• Обрезка: для поддержания формы и стимулирования роста - регулярная обрезка.

Использование в кулинарии

Розмарин 'Barbecue' отлично подходит для:

• маринования мяса и рыбы;
• приготовления овощных блюд на гриле;
• добавления в соусы и супы.

Заключение

Rosmarinus officinalis 'Barbecue' - это не только красивое, но и очень полезное растение для каждого садовода и любителя кулинарного искусства. Вырастите его у себя в саду и наслаждайтесь его ароматом и вкусом в своих блюдах!