Малус доместика 'Ханикрисп' (Полукарликовое яблоня) / Malus domestica 'Honeycrisp' (Semi-Dwarf Apple)

Malus domestica 'Honeycrisp' (Полусеменной яблоня)

Яблоня 'Honeycrisp' – это полусеменной сорт, известный своим уникальным вкусом и текстурой. Этот сорт был выведен в 1960-х годах в Миннесоте, США, и с тех пор завоевал популярность среди садоводов и любителей яблок.

Особенности сорта

• Вкус: Яблоки 'Honeycrisp' характеризуются сладким и слегка кислотным вкусом, что делает их очень аппетитными.
• Текстура: Плоды имеют хрустящую и сочную текстуру, что особенно ценится при употреблении в сыром виде.
• Размер: Яблоки средних и крупных размеров, с характерным красноватым румянцем на зелёной основе.
• Спелость: Обычно собираются в конце сентября – начале октября.

Выращивание

Яблоня 'Honeycrisp' предпочитает солнечные места и плодородные, хорошо дренированные почвы. Она обладает хорошей устойчивостью к болезням, однако регулярный уход за деревом повысит его урожайность и улучшит качество плодов.

Польза и применение

Яблоки 'Honeycrisp' отлично подходят для употребления в сыром виде, в салатах, для изготовления пирогов и других десертов. Они также прекрасно хранятся, что позволяет наслаждаться ими в течение длительного времени.