Жимолость съедобная 'Бореалис' (синяя жимолость) / Lonicera caerulea 'Borealis' (Honeyberry)

Lonicera caerulea 'Borealis' (Honeyberry)

Lonicera caerulea 'Borealis' — это ягода, известная своей сладкой и кисловатой мякотью, которая прекрасно подходит для использования в различных кулинарных целях. Это морозостойкий кустарник, который идеально подходит для регионов с холодным климатом.

Основные характеристики

• Высота куста: до 1.5 метра
• Цветение: в апреле-мае, с мелкими желтыми цветками
• Плодоношение: с июня по июль
• Плоды: ярко-синие, elongated, размером около 2-3 см

Условия выращивания

Honeyberry предпочитает солнечные или слегка затененные места и требует влажной, хорошо дренированной почвы. Рекомендуется мульчирование, чтобы сохранить влагу и предотвратить рост сорняков.

Польза

Плоды Lonicera caerulea 'Borealis' богаты витаминами и антоксидантами, что делает их полезными для здоровья. Они могут употребляться в свежем виде, добавляться в smoothies, либо использоваться для приготовления варенья и десертов.

Уход и обрезка

• Регулярный полив, особенно в засушливые периоды.
• Обрезка старых и слабых веток для улучшения воздухопроницаемости.
• Подкормка весной органическими удобрениями.

Заключение

Lonicera caerulea 'Borealis' — это отличный выбор для садоводов, ищущих морозостойкие и полезные ягодные кустарники. С его яркими плодами вы сможете наслаждаться вкусом лета даже в холодные месяцы.